Статья

ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ ВИДОВ РОДА CRATAEGUS L

А. А. Павлова, Т. В. Шубина, А. А. Хисматуллина, Н. В. Кудашкина, С. Р. Хасанова, А. П. Потанина
2023

В статье представлены исследования по определению антиоксидантной активности плодов, побегов, цветков и листьев трех неофицинальных видов боярышника ‒ Crataegus pennsylvanica Ashe, Crataegus prunifolia (Marsh.) Pers., Crataegus macracantha L.Материал и методы. Исследования проводились спектрофотометрическим методом. Антиоксидантную активность боярышника определяли по методике, основанной на способности исследуемого раствора ингибировать аутооксиление адреналина in vitro и тем самым предотвращать образование активных форм кислорода. Изучена антиоксидантная активность различных морфологических групп растительного сырья (плоды, побеги, цветки и листья) C. pennsylvanica, C. prunifolia, C. macracantha, а также проведен сравнительный анализ антиоксидантной активности их водных и спиртовых извлечений.Результаты. Согласно проведенному эксперименту, все исследуемые извлечения обладают антиоксидантной активностью (более 10%). Наибольшая антиоксидантная активность наблюдалась у C. pennsylvanica, особенно у настоя листьев (68,00±1,07%), а наименьшая – у настойки плодов C. prunifolia (24,10±0,59%).Выводы. Антиоксидантная активность листьев и цветков, побегов оказалась выше, чем у плодов исследуемых видов, поэтому перспективно дальнейшее изучение побегов C. pennsylvanica, C. prunifolia, C. macracantha.

Павлова А. А., Шубина Т. В., Хисматуллина А. А., Кудашкина Н. В., Хасанова С. Р., Потанина А. П. ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ ВИДОВ РОДА CRATAEGUS L. Медицинский вестник Башкортостана. 2023;18(3):59-62.
Цитирование

Список литературы

Похожие публикации