Статья
Биологически активная добавка к пище
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к биологически активным добавкам (БАД) к пище, и может найти применение в пищевой индустрии в качестве профилактического средства. БАД к пище содержит водный экстракт люцерны и комплекс неантагонистических сочетаний биогенных элементов. В качестве комплекса неантагонистических сочетаний биогенных элементов БАД к пище содержит комбинацию эссенциальных кардиопротекторов: калий,магний и креатинфосфат при их содержании, мг/100 г водного экстракта люцерны: калий - 3500, магний - 300, креатинфосфат - 3500. Изобретение позволяет получить БАД к пище кардиопротекторного действия, обеспечивающую потенцирование органотропныхфизиологических эффектов водного экстракта люцерны и биогенных элементов, нивелирование побочных эффектов и антагонизма ингредиентов заявляемого состава. 1 табл., 2 пр.
