17 Пупыкина К А Королева Е Ф Хамидуллин Б Р Юнусов Д В трава Thlaspi arvense экстракт 2025 2026-08-10 Медицинский вестник Башкортостана Цель. Изучение условий получения экстракта сухого из травы ярутки полевой (Thlaspi arvense L.).Материал и методы. В качестве объекта исследования использовали траву ярутки полевой (Thlaspi arvense L.), заготовленную в Республике Башкортостан. Выбор оптимальных параметров экстракции суммы биологически активных веществ из травы ярутки полевой проводился с использованием фармакопейной методики количественного определения экстрактивных веществ (однократная экстракция).Результаты. В ходе исследования были определены наиболее эффективные условия для экстракции биологически активных веществ из травы ярутки полевой (Thlaspi arvense L.). Для максимальной эффективности извлечения целевых компонентов рекомендуется использовать: экстрагент 70% спирт этиловый; оптимальный размер частиц сырья должен составлять 2 мм; соотношение твердой (сырье) и жидкой (экстрагент) фаз – 1:50; система достигает равновесного состояния при температуре 80-900С через 60 минут после первого контакта фаз и в течение 30 минут после двух последующих контактов. В итоге трехкратная экстракция является оптимальной, при которой удается наиболее полно извлечь основные компоненты на 80-90% от исходного.Выводы. На основании проведенного исследования предложен способ получения сухого экстракта из травы ярутки полевой (Thlaspi arvense L.) с использованием в качестве экстрагента спирта этилового 70%. Полученные данные являются основой для дальнейшей разработки рациональной лекарственной формы из травы ярутки полевой как перспективного источника ценных биологически активных веществ и последующего возможного внедрения в практику официнальной медицины. https://repo.bashgmu.ru/publication/6001 https://repo.bashgmu.ru/files/6199