@article{Галиахметова2026-08-10,
author = {Э. Х. Галиахметова, А. А. Низамова, Н. В. Кудашкина, Р. Р. Галиахметова, С. Р. Хасанова, Т. В. Булгаков},
title = {РАЗРАБОТКА КРИТЕРИЕВ ПОДЛИННОСТИ И КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУММЫ САПОНИНОВ В ТРАВЕ GYNOSTEMMA PENTAPHYLLUM},
year = {2023},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Цель работы: разработка критериев подлинности сырья и количественного определения суммы сапонинов в траве Gynostemma pentaphyllum.Материал и методы. Объектом изучения явилась трава Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino, заготовленная в фазу цветения с 2017 по 2020 гг. на территории Республики Башкортостан из культивируемого вида. Подлинность изучаемого объекта и определение количественного содержания тритерпеновых сапонинов проводили спектрофотометрическим методом по реакции с серной кислотой.Результаты. Критерием подлинности сапонинов в траве Gynostemma pentaphyllum является качественная реакция с серной кислотой концентрированной с последующим измерением УФ-спектров полученных комплексов. Разработку количественного определения суммы сапонинов проводили, подбирая наилучшие критерии экстрагирования: тип экстрагента, соответствие массы растительного материала и объема экстрагента, время извлечения, уровень измельчения сырья и стабильность реакции с серной кислотой концентрированной. По результатам исследования содержание суммы сапонинов в траве G. pentaphyllum составляет в среднем 17,24±0,07%.Выводы. Разработаны критерии подлинности и методика количественного определения суммы сапонинов в сырье в пересчете на β-эсцин, которая легко воспроизводима, доступна и не трудоемка. Методика позволяет оценивать качество травы Gynostemma pentaphyllum по содержанию одной из групп основных биоактивных соединений – сапонинов.},
URL = {https://repo.bashgmu.ru/publication/5815},
eprint = {https://repo.bashgmu.ru/files/6013},
journal = {Медицинский вестник Башкортостана},
}