Статья
ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ТРАВЫ SANGUISORBA OFFICINALIS L. В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН
Основной целью работы являлось фитохимическое исследование травы кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis L.) из шести районов Республики Башкортостан и обоснование перспективы расширения ее использования в медицине. Сбор травы осуществляли в фазу цветения. Анализ сырья проводили на базе Башкирского государственного медицинского университета. Качественное и количественное определение биологически активных веществ осуществляли по общепринятым и модифицированным методикам. Аминокислотный состав определяли рентгенофлуоресцентным методом. Рассчитаны количественные характеристики следующих групп биологически активных веществ: аскорбиновая кислота (0.307-0.521%), органические (1.46-2.27%) и оксикоричные (1.13-1.30%) кислоты, каротиноиды (31.17-35.89 мг%), полисахариды (0.43-1.05%), сапонины (0.56-0.88%), кумарины (0.285-0.326%), дубильные вещества (5.1-6.3%). Дана характеристика аминокислотному составу. Показана возможность использования травы кровохлебки лекарственной наравне с корневищами и корнями, что позволит решить проблему безотходной переработки данного растения.
