TY  - JOUR
T1  - Бактериоцинпродуцентная активность штамма Lactobacillus fermentum, выделенного из ферментативной основы (закваски) для приготовления кисломолочного напитка "Буза"
JF  - Дипломная работа бакалавра
AU  - Афлятунова, Э.Р., 
Y1  - 2022-08-18
UR  - https://repo.bashgmu.ru/publication/3152
N2  - Дипломная работа бакалавра по специальности 06.03.01 - биология