Ссылка для цитирования по ГОСТ

Афлятунова, Э.Р. Бактериоцинпродуцентная активность штамма Lactobacillus fermentum, выделенного из ферментативной основы (закваски) для приготовления кисломолочного напитка "Буза" // Дипломная работа бакалавра. 2020